Une soupe réconfortante et facile à préparer !
Les cuisses de poulet cuisent directement dans le jus de cuisson, le bouillon est ainsi parfumé et goûteux.
Le riz absorbe également ce fameux bouillon pour un résultat savoureux.
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jeudi 21 mars 2019
mercredi 13 mars 2019
Sandwich Monte Cristo
Variante américaine du croque-monsieur, le Monte Cristo est un sandwich pané au jambon et au fromage, servi avec de la confiture ou du sirop d'érable et parfois recouvert de sucre glace... ils sont fous ces Américains :)
jeudi 7 mars 2019
Palets de saumon à l'indienne
Partons en Inde 🇮🇳 afin d'assouvir mon éternelle soif de voyage !
Je vous propose des palets de poisson parfumés aux épices et au gingembre. Le saumon étant un poisson 'gras', aucun liant n'a été ajouté sans que cela n'altère la tenue des palets.