tag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post372467343770645443..comments2024-03-25T20:12:37.459+01:00Comments on Marlyzen, cuisine revisitée: Salade de salsifis au curryMarlysehttp://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comBlogger31125tag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-10594612389823648922019-06-13T20:10:25.791+02:002019-06-13T20:10:25.791+02:00A la maison on adore le salsifis mais on le cuisin...A la maison on adore le salsifis mais on le cuisine toujours de la même manière (à la béchamel avec une pointe de muscade). Je n'aurai jamais songé les servir en salade. J'aime beaucoup l'idée. Et comme toujours ton assiette est magnifiquement présentée avec ces petites fleurs de bourrache en déco. jessicahttp://www.snoopy1989.overblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-56938662446134011162019-06-09T02:32:12.929+02:002019-06-09T02:32:12.929+02:00Moi je dis que parfois ça rend service de tout mél...Moi je dis que parfois ça rend service de tout mélanger et servir :) surtout quand c'est une journée chargée ou tout simplement si on n'a pas vraiment envie de passer trop de temps en cuisine. Je n'ai jamais goûté au salsifis je vais voir si j'en trouve je suis curieuse du goût :)<br />bisous Marlyse et bon dimanche <3 samarhttps://www.mesinspirationsculinaires.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-21951134376278967272019-06-08T19:01:52.475+02:002019-06-08T19:01:52.475+02:00C'est original et une super idée ! Je note !C'est original et une super idée ! Je note ! yumelisehttps://www.yumelise.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-61994139815165187222019-06-08T11:05:57.444+02:002019-06-08T11:05:57.444+02:00Idée géniale, vraiment ! Je les ai comme la plupar...Idée géniale, vraiment ! Je les ai comme la plupart, toujours consommés chauds. ISCAhttps://www.blogger.com/profile/16367696850516354251noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-2651814615345822042019-06-08T09:43:53.340+02:002019-06-08T09:43:53.340+02:00J'aime le goût des salsifis, tu me donne faim....J'aime le goût des salsifis, tu me donne faim. BisesAssiahttps://gourmandiseassia.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-62201017046851307952019-06-07T21:33:26.500+02:002019-06-07T21:33:26.500+02:00Ah oui ? Je n'ai jamais rencontré ce souci mai...Ah oui ? Je n'ai jamais rencontré ce souci mais je peux comprendre 😊 Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-70353590479295627392019-06-07T20:51:04.595+02:002019-06-07T20:51:04.595+02:00Voilà un légume que j'adore mais tellement dif...Voilà un légume que j'adore mais tellement difficile à digérer...Murielhttp://petites-marmites.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-48260280170378000862019-06-07T18:25:22.664+02:002019-06-07T18:25:22.664+02:00Je n'ai jamais mangé de gratin de salsifis, me...Je n'ai jamais mangé de gratin de salsifis, merci Romain pour ta suggestion !Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-30695542859423579002019-06-07T18:24:56.257+02:002019-06-07T18:24:56.257+02:00Tu peux tester avec des surgelés, le résultat doit...Tu peux tester avec des surgelés, le résultat doit être le même je pense !Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-43549040607849869792019-06-07T18:24:38.207+02:002019-06-07T18:24:38.207+02:00Merci Claudine ! Sympa ta sauce chaude pour asperg...Merci Claudine ! Sympa ta sauce chaude pour asperges. Avec le retour de la chaleur (enfin par chez moi !), j'avoue préférer manger froid. Bises.Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-38655963929001006282019-06-07T18:20:04.547+02:002019-06-07T18:20:04.547+02:00Le salsifis est un légume oublié, cela change ! Et...Le salsifis est un légume oublié, cela change ! Et la "recette" est ultra simple, raison de plus pour se régaler :) Bises Lou.Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-40025456024315828932019-06-07T18:19:16.138+02:002019-06-07T18:19:16.138+02:00Difficiles à trouver, je me contente des boîtes et...Difficiles à trouver, je me contente des boîtes et bocaux. Du coup je ne connais pas le "vrai" goût du salsifis :) Bises Marie.Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-11103859043156270512019-06-07T18:17:19.383+02:002019-06-07T18:17:19.383+02:00Je savais que cette recette ferait polémique : les...Je savais que cette recette ferait polémique : les salsifis, on aime ou on déteste :)<br />J'ai regardé sur ma boîte : fabrication belge. Va falloir que j'aille en Belgique pour espérer en goûter des frais un jour ! Bises.Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-41074675703148190442019-06-07T18:12:27.751+02:002019-06-07T18:12:27.751+02:00Merci Marion, j'essaierai ta version au lait d...Merci Marion, j'essaierai ta version au lait de coco dont je raffole, touche exotique qui me plait bien.<br />Je rêve de goûter à des salsifis frais du coup !Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-86624869466158146082019-06-07T18:09:47.197+02:002019-06-07T18:09:47.197+02:00Surtout que ma fille aimait les salsifis auparavan...Surtout que ma fille aimait les salsifis auparavant... m'ennnnnfin ! <br />Je n'hésite pas à me concocter des plats uniquement pour moi lorsque ma famille boude ! Je suis par exemple la seule à manger des gâteaux, un comble ! Bises.Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-24632713778157717252019-06-07T18:05:22.800+02:002019-06-07T18:05:22.800+02:00Merci, cette salade est en effet originale :)Merci, cette salade est en effet originale :)Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-24419694376412018212019-06-07T18:04:37.867+02:002019-06-07T18:04:37.867+02:00Salut Béa, en effet, j'ai toujours mangé les s...Salut Béa, en effet, j'ai toujours mangé les salsifis plutôt chauds ou tièdes, cette salade froide fut une première que je referai avec grand plaisir en variant les épices ! Bises.Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-35332021827938054752019-06-07T18:03:22.087+02:002019-06-07T18:03:22.087+02:00Salut Laurence, mauvais souvenir de cantine peut-ê...Salut Laurence, mauvais souvenir de cantine peut-être ? <br />Les salsifis ont un léger goût sucré, entre l'asperge et l'artichaut. Perso, j'adore ça, c'est un délice ! Mais impossible d'en trouver des frais en effet. Bon, je n'ai plus qu'à en planter :D<br />Bises.Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-49143054606991268102019-06-07T12:23:16.504+02:002019-06-07T12:23:16.504+02:00Ca fait très longtemps que je n'ai pas mangé d...Ca fait très longtemps que je n'ai pas mangé de salsifis... Généralement je les fais simplement revenir avec un petit jus de viande et de l'ail, puis je les passe au four avec un peu de béchamel... Mais je serai curieux de tester cette recette version salade :)The-FoodTrotterhttp://the-foodtrotter.blogspot.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-33717176128323074452019-06-05T16:37:15.887+02:002019-06-05T16:37:15.887+02:00Je les ai toujours achetés en version surgelée, il...Je les ai toujours achetés en version surgelée, il va falloir que j'en achète en bocal, ta petite recette me tente bien !! Bisous Brigitte / Les filles à tablehttps://lesfillesatable.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-14646188256576444872019-06-05T14:58:08.793+02:002019-06-05T14:58:08.793+02:00C'est rigolo ! à midi j'ai fait moi aussi ...C'est rigolo ! à midi j'ai fait moi aussi une sauce au yaourt grec au curry mais chaude au cidre et de l'échalote pour manger avec des asperges chaudes. C'était un régal !! je trouve ta salade très originale et comme je vois exactement ce que donne la sauce je sais qu'elle saveur elle peut avoir ! fameuse !! tu as eu là une excellente idée. Gros bisousGuthttps://www.blogger.com/profile/18229180903803706222noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-59149958026423409482019-06-05T13:45:53.239+02:002019-06-05T13:45:53.239+02:00Merci pour cette recette toute simple mais goûteus...Merci pour cette recette toute simple mais goûteuse; je retiens; je n'utile pas souvent les salsifis, tu me donnes envie d'y remédier ! <br />BisesLou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-60942644007374041902019-06-04T21:32:06.060+02:002019-06-04T21:32:06.060+02:00Coucou, je n'ai jamais cuisiné de salsifis, co...Coucou, je n'ai jamais cuisiné de salsifis, comme tu le dis ils sont durs à trouver c'est dommage, ta recette a l'air délicieuse! bisous!Not parisiennehttp://www.notparisienne.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-85534060880880924462019-06-04T18:54:12.704+02:002019-06-04T18:54:12.704+02:00Quelle bonne idée , ta salade doit être délicieuse...Quelle bonne idée , ta salade doit être délicieuse<br />Merci pour ta recette<br />Bisesdelphinehttp://www.ohlagourmandedel.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-11718497770838017942019-06-04T17:23:21.071+02:002019-06-04T17:23:21.071+02:00j'aime cette idée de salade de salsifis, que j...j'aime cette idée de salade de salsifis, que je trouve peu commune. Je ne les consomme qu'en boite et rarement, étant bien la seule à les aimer ! je n'en ai jamais vu sur les marchés :(aggietlili de http://cooking4you.canalblog.com/https://www.blogger.com/profile/06804215507300671617noreply@blogger.com