tag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post7909353186662150988..comments2024-03-25T20:12:37.459+01:00Comments on Marlyzen, cuisine revisitée: Kamounia : tajine de boeuf au cuminMarlysehttp://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comBlogger42125tag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-15248993691456872462018-07-14T22:30:35.748+02:002018-07-14T22:30:35.748+02:00Hhhuummm un plat hyper bon, en Tunisie ma cousine ...Hhhuummm un plat hyper bon, en Tunisie ma cousine le fait super bien . Bravo à toi pour le partage 😉Raïssahttp://www.couzina.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-70251472066097398232018-07-08T14:52:38.818+02:002018-07-08T14:52:38.818+02:00Voici une très jolie recette, je ne connaissais pa...Voici une très jolie recette, je ne connaissais pas. Bon vu les températures en ce moment je pense que je préparerais tout ça plutôt en hiver :)The-FoodTrotterhttp://the-foodtrotter.blogspot.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-83918689418915866462018-06-26T18:45:54.560+02:002018-06-26T18:45:54.560+02:00Je suis une dingo des tajines !! je prends par con...Je suis une dingo des tajines !! je prends par contre soit de l'agneau soit du veau soit du poisson. le boeuf pas trop car j'adore le boeuf mais saignant. Alors certes après 3 h de cuisson la viande doit être fondante mais je préférerais malgré tout l'agneau. Mais à part ce détail (car c'est un petit détail par rapport au reste) sois bien certaine que je le trouve topissime ! Je ne connais pas l'sriracha ?? je suppose que c'est pimenté??? bravo pour ce tajine Marlyzen ! Guthttps://www.blogger.com/profile/18229180903803706222noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-57699571265828559182018-06-22T20:33:54.454+02:002018-06-22T20:33:54.454+02:00Personnellement je préfère de loin ta version au b...Personnellement je préfère de loin ta version au boeuf plutot que celle aux abats ; ) Avec les épices et les légumes mijotés ca doit être génial jessicahttp://www.snoopy1989.overblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-53361419839938502082018-06-22T18:27:48.997+02:002018-06-22T18:27:48.997+02:00Que de saveurs dans ton tajine!!!! Je bave devant ...Que de saveurs dans ton tajine!!!! Je bave devant mon écran!!<br />bisousChrishttp://www.laciusinefaciledechris.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-87577301756775965392018-06-22T07:53:56.496+02:002018-06-22T07:53:56.496+02:00Avec de la joue j'imagine le fondant de ce pla...Avec de la joue j'imagine le fondant de ce plat, hum ! Le cumin est une épice au parfum intense qui doit bien s'associer au boeuf. Une éternité que je n'avais plus entendu ce morceau, merci pour ce plaisir matinal ! Bonne journée Marlyse, bisesplaisiretequilibrehttps://plaisiretequilibre.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-66409661041579020762018-06-22T04:22:48.284+02:002018-06-22T04:22:48.284+02:00je suis fan des tajines ça n'est plus un secre...je suis fan des tajines ça n'est plus un secret! celui-ci me tente bien!gridellehttp://www.les-voyages-de-gridelle.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-17688871595021199022018-06-21T19:54:13.020+02:002018-06-21T19:54:13.020+02:00Merci pour ta confiance Virginie, la salade liégeo...Merci pour ta confiance Virginie, la salade liégeoise est un régal !Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-13695783162063906392018-06-21T19:54:05.917+02:002018-06-21T19:54:05.917+02:00"Des goûts (culinaires ou musicaux) et des co..."Des goûts (culinaires ou musicaux) et des couleurs on ne dispute point" :) Nous avons en effet apprécié ce tajine. Surtout qu'il n'y a rien à faire excepté d'oublier sa cocotte pendant 3h ! Enfin, tu ne peux pas vraiment l'oublier tant le parfum des épices embaume la cuisine ! Nous sommes enivrés par les odeurs de la cuisine :DMarlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-84474380496950703402018-06-21T19:53:24.566+02:002018-06-21T19:53:24.566+02:00Merci Cata, c'est un plat qui sent bon le sole...Merci Cata, c'est un plat qui sent bon le soleil ! Bises.Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-24518600196098666072018-06-21T19:53:15.367+02:002018-06-21T19:53:15.367+02:00C'est fondant et épicé, tu devrais adorer ! Bi...C'est fondant et épicé, tu devrais adorer ! Bises.Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-84278692092128943052018-06-21T14:34:05.012+02:002018-06-21T14:34:05.012+02:00Alors moi quand il y a des épices je suis toujours...Alors moi quand il y a des épices je suis toujours partante Ce plat semble délicieux !Nadègehttp://nadege18.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-67389415268776453622018-06-21T11:26:38.574+02:002018-06-21T11:26:38.574+02:00Je t'ai chipé une recette et merci c'était...Je t'ai chipé une recette et merci c'était trop bon !<br />http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2018/06/20/35916405.htmlvirginie Moreauhttp://virginiemoreau.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-66472938333828505212018-06-20T22:11:43.104+02:002018-06-20T22:11:43.104+02:00Fais gaffe... on va finir par ne plus venir sur to...Fais gaffe... on va finir par ne plus venir sur ton blog pour tes bonnes recettes mais « juste » pour la bonne musique que tu y diffuses.. ;)<br />En tout cas ton plat à l’air bien appétissant.. (je te crois sur parole quand tu dis que la viande ne fond pas dans la main..! J’adore...) Bref, avec des produits de qualité peu de chance de « se rater...» et si en plus tu y as mis de l’amour... je ne peux qu’imaginer les heureux que tu as fait autour de toi.. :)Enivrées par les odeurs.. de la cuisine..!!https://www.blogger.com/profile/04641349351229555433noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-77899363679937076252018-06-20T18:13:32.498+02:002018-06-20T18:13:32.498+02:00Très joli plat ensoleillé, une découverte pour moi...Très joli plat ensoleillé, une découverte pour moi, merci!Graine de faim kelyhttp://grainedefaimkely.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-31242578118578870612018-06-20T16:59:17.812+02:002018-06-20T16:59:17.812+02:00TRES JOLI TAJINETRES JOLI TAJINESANDRAhttp://mesdelicesparadisiaques.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-49281030320403944332018-06-20T08:36:53.567+02:002018-06-20T08:36:53.567+02:00Une jolie découverte ce tajine cela doit être exce...Une jolie découverte ce tajine cela doit être excellent ! Bonne journée bisesLolohttp://www.cuisinelolo.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-67346884958751867022018-06-20T08:17:33.261+02:002018-06-20T08:17:33.261+02:00magnifique ta recette, j'adore, c'est parf...magnifique ta recette, j'adore, c'est parfumé à souhait<br />bonne idée les courgettes et les pois chiches<br />gros bisousCatalinahttps://www.blogger.com/profile/02494996277690531401noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-47922979357637830472018-06-19T19:27:54.410+02:002018-06-19T19:27:54.410+02:00je n'aime pas les abats; pour moi aussi, ce se...je n'aime pas les abats; pour moi aussi, ce serait au boeuf ! A tester absolument !<br />BisesLou Une aiguille dans l'potagehttps://www.blogger.com/profile/11665639167096930975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-58588175814620326502018-06-19T18:44:57.629+02:002018-06-19T18:44:57.629+02:00Cà fait trop longtemps que je n'ai pas fait de...Cà fait trop longtemps que je n'ai pas fait de tajine et je pense réaliser celui-ci prochainement. Un plat qui promet d'avoir du succès chez moi ;-)yumelisehttps://www.yumelise.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-83371982819206263672018-06-19T18:13:27.791+02:002018-06-19T18:13:27.791+02:00Hello Samar,
Je n'avais malheureusement pas de...Hello Samar,<br />Je n'avais malheureusement pas de bon pain maison ! Toi qui es si douée en boulange, je t'aurais bien piqué un de tes petits pains à la semoule ! Bises :)Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-57342077787778075092018-06-19T18:12:56.135+02:002018-06-19T18:12:56.135+02:00J'ai pris peur en voyant la quantité de cumin ...J'ai pris peur en voyant la quantité de cumin ! Cette épice a une odeur "animale", voire de transpiration, disons-le clairement ;) Mais il ne faut pas hésiter finalement ! Bises Delphine.Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-91521276985180267552018-06-19T18:12:25.272+02:002018-06-19T18:12:25.272+02:00Bonjour Sophie, cette recette est en effet un déli...Bonjour Sophie, cette recette est en effet un délice ! Valérie proposait d'y ajouter des fèves, j'ai préféré passer quelques courgettes nouvelles. Elles ressortent confites, c'est à tomber !Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-4851414802924248672018-06-19T18:12:08.571+02:002018-06-19T18:12:08.571+02:00Le sriracha est thaï, on s'éloigne du Maghreb ...Le sriracha est thaï, on s'éloigne du Maghreb là :D Mais la recette d'origine est réalisée avec de la harissa. Bises Isabelle !Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2791765989833352177.post-20411006257564330282018-06-19T18:11:53.581+02:002018-06-19T18:11:53.581+02:00Ce morceau des Stranglers est terrible même si je ...Ce morceau des Stranglers est terrible même si je préfère "Walk on by", un chef d’oeuvre auditif avec le magnifique solo de guitare :)Marlysehttps://www.blogger.com/profile/17705178870275427851noreply@blogger.com