Cookies salés au goût du sud (chorizo, parmesan et tomates séchées)

Je rêve de sable chaud et de soleil.
Partir à Valencia, ville espagnole dont je suis tombée amoureuse, faire le marché central avant de déambuler dans la vieille ville. Playa, paella y sangria. L'été me semble si loin !

Cookies moelleux de Mike

Le constat est flagrant : depuis que j'ai commencé à répertorier mes recettes préférées sur ce blog, le déséquilibre entre recettes salées et sucrées est total ! Je suis pourtant une dingue de chocolat, de Paris-Brest, de galettes à la frangipane et autres tartes aux fruits... mais je ne suis pas très douée en pâtisserie.