Salade de ravioles du Dauphiné

mardi 24 avril 2018

Salade de ravioles du Dauphiné

Suite à une escapade à Romans-sur-Isère, j'ai rapporté les fameuses ravioles du Dauphiné, ces carrés de pâte farcis au fromage et au persil. Je les cuisine généralement en gratin (avec des courgettes ou des épinards, mmmh) ou à l'eau tout simplement. Les voici aujourd'hui en salade, dorées à la poêle.

Frittata aux blettes et aux champignons

jeudi 12 avril 2018

Frittata aux blettes et aux champignons
Une belle botte de blettes aux côtes gigantesques m'a été offerte (merci Loreen ! Vous avais-je déjà dit que j'adore les cadeaux qui se mangent ?). J'avais également une boîte d'œufs à terminer alors c'est parti pour une frittata, cette omelette italienne à garnir selon les goûts de chacun.

Soupe de nouilles de riz à la cacahuète

dimanche 8 avril 2018

Soupe de nouilles de riz à la cacahuète

"En avril, ne te découvre pas d'un fil"... Malgré l'arrivée de la douceur, le temps est variable ici dans le Var... Une petite soupe reste la bienvenue en attendant de faire ce qu'il nous plait en mai !

Orge perlé aux petits légumes (patate douce, chou frisé et champignons)

mercredi 4 avril 2018

Orge perlé aux petits légumes (patate douce, chou frisé et champignons)

Je poursuis mes aventures céréalières malgré les réticences de ma petite famille ("graines pour oiseaux, blablabla..."). Aujourd'hui, recette d'orge perlé agrémenté de patate douce, chou frisé et champignons !

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