Salade de quinoa aux petits légumes

Je ne suis pas végétarienne mais j'adore les légumes et apprécie tout type de céréales. Voici donc une jolie salade bien colorée qui peut se déguster chaude, tiède ou froide.

Baguette farcie

Recette originale trouvée sur Marmiton, la baguette farcie permet de créer rapidement de nombreux toasts. Il suffit de retirer la mie d'une simple baguette avant de la fourrer avec une farce de votre choix. Vous obtiendrez de jolies tranches goûteuses ! Et une présentation sympa.

Farfalle aux poires et au gorgonzola

Parce qu'il n'y a pas que le riz dans la vie, il nous arrive parfois de manger des pâtes (si si). La recette qui suit est à la fois sucrée, salée, fondante et croquante. Un mélange de goûts et de textures.

Liserons d'eau sautés à l'ail et au gingembre

Le liseron d'eau est une plante d'Asie du sud qui pousse dans l'eau douce. Il est principalement servi en soupe ou comme accompagnement.

Soupe au chou frisé, haricots et chorizo

Une soupe délicieuse et généreuse, le chorizo parfume agréablement le bouillon, le chou frisé est fondant sans aucune amertume contrairement au chou blanc.
Cette recette est ultra rapide : mettez les ingrédients dans une cocotte minute et 20 minutes après, c'est prêt !