Egg muffins

Ancienne marmotte, je suis devenue malgré moi une lève-tôt les années passant... donc difficile de patienter pour bruncher, vous pourriez me retrouver morte de faim ! Par contre, j'adore manger salé au petit déj'. La France est d'ailleurs l'un des rares pays à consommer sucré le matin.

Pizza au chèvre, bacon et figues fraîches

Profitons de la pleine saison des figues ! Nous avons pour habitude de les manger entières et fraîches au petit déjeuner depuis plusieurs semaines. Étant amateurs de sucré-salé, j'ai souhaité agrémenter une pizza assez classique au fromage de chèvre et au bacon, en ajoutant des tranches de figues et un trait de miel... nous nous sommes régalés !

Poireau et pommes de terre au bacon

Je ne cuisine que trop rarement la pomme de terre.
Alors sautée au wok sous forme de fins bâtonnets, ce fut une première !

Anneaux d'oignon ananas mozza bacon

De délicieux anneaux sucrés-salés à tremper dans la sauce de votre choix : sauce tomate, sauce pimentée, sauce au yaourt, etc. L'alliance oignon-ananas-mozza-bacon est très sympa.

Courgettes façon Orloff

Les courgettes sont de retour !

Pizza ABC (Ananas - Bacon - Comté)

"A B C... It's easy as... 1 2 3..."
Ok, j'arrête ! Chanson-glue qui me colle au cerveau, merci les Jackson 5 :)